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| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 180 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 180kg/h |
| 規格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
年糕都是過年必吃的一種美食,寓意著年年高升,不論是南方還是北方,做年糕是美味的詮釋,也是傳統文化的傳承。南方的年糕是用大米做的,白白的,北方的年糕是用黃米做的,黃黃的,呈圓柱狀、條狀或者塊狀,可以炒或者做湯,燉,涮火鍋,深受人們喜愛。傳統工藝加工年糕,工序復雜,費工費時,勞動強度大,衛生條件差,已經無法滿足人們對健康飲食的需求。
新型全自動年糕機改變了傳統年糕繁重繁瑣的生產模式,操作簡單工序少,電熱自熟效率高,使年糕生產取得了跨越性的技術升級。
蒸酒時產生焦鍋糊鍋的原因,有兩種:一是設備選的不對:單層鍋底,采用煤柴直燒,剛開始時,發酵容易沉底。二是發酵不,糧食糖化完畢,還沒有完全轉化成酒,糖分受熱粘性增大,附著在鍋底如果直燒,一定糊鍋。所以說,要想杜絕糊鍋現象,要有好的是設備,好的酒曲,好的發酵工藝和熟練的蒸酒工藝。
天華釀酒設備采用優質不銹鋼材,不含鉛等重金屬,符合食品衛生標準,使用壽命長,由蒸餾鍋、導氣管、冷凝器、溫控加熱裝置和流動車組成,蒸鍋為雙層結構,燒電或燒氣加熱,蒸汽導熱常壓蒸餾,酒料受熱均勻,無焦糊鍋現象,冷卻器為套管陣列組合,外置冷卻水包,冷卻低進高出,冷卻面積大,出酒率高,酒質純正。

湘西米豆腐是湖南湘西土家族、苗族地區少數民族的一種傳統小吃,制作原料一般包括大米、大豆、石灰,湘西米豆腐色澤金黃,口感清香,軟滑細嫩。在0到25攝氏度下可以存放三天保持不變質,它可以用于熟食也可以冷食。吃時用蔑刀將豆腐切成拇子大小的顆粒,在溫水中過一下,裝碗里拌上各種佐料,一碗嫩滑、酸辣的米豆腐就可食用了,吃來爽口至極。


天華米豆腐機為機電一體化設計,一機多用,性能穩定,生產過程,安全衛生,采用通過電加熱電子自動控溫水浴導熱蒸煮熟化米漿,優質鋼材加工的螺旋攪龍推揉擠壓加工米豆腐,形狀有圓形和方塊等。
天華餌塊機自熟餌塊熟化切段設備是借鑒傳統工藝研制而成的替代人工的米制食品機械,由電熱溫控裝置,螺桿擠壓推揉裝置、成型機頭和數控氣動切斷機組成,磨好的米漿進入機器內,在通過電熱溫控裝置的水浴箱時,米漿受熱熟化變粘,在螺桿的作用下,揉壓均勻并向前推送,由模具定型擠出,進入切斷機切段成型。

天華餌塊機自熟餌塊熟化切段設備更換相應的模具或原料還能生產米粉,米皮,米豆腐,河粉,堿粑、堿水饃等食品,是小型創業的理想設備。